Domenica 8 febbraio 2026, alle 10.30, all’Auditorium comunale di Ferla si terrà la cerimonia ufficiale di ingresso del Comune nell’Associazione nazionale Città dell’Olio. L’adesione formalizza la partecipazione di Ferla alla rete dei territori che promuovono la cultura olivicola e la produzione di olio extravergine di qualità.
All’incontro prenderà parte il coordinatore regionale dell’associazione, Giosuè Catania, che consegnerà la bandiera di Città dell’Olio. Ad accoglierlo saranno il sindaco Michelangelo Giansiracusa e l’assessore Giuseppe Vinci. Un importante momento dedicato al patrimonio agricolo e produttivo locale.
Sono previsti gli interventi di Riccardo Randello, agronomo e coordinatore tecnico APO, Tullio Urso, coordinatore provinciale dell’associazione Città dell’Olio e consigliere comunale di Avola, Corrado La Pira, olivicoltore e custode della cultivar Zaituna, e dello stesso Giuseppe Vinci, anche nella sua veste di agronomo oltre che di assessore comunale all’Agricoltura e all’Ambiente.
Nel corso della mattinata è in programma anche un percorso di degustazione guidata dell’olio, accompagnato da una breve introduzione alle tecniche di base per riconoscerne profumi, caratteristiche e qualità.
