Villasmundo si prepara a due serate all’insegna della cucina siciliana, della musica e dell’intrattenimento. Sabato 19 e domenica 20 settembre torna infatti la Sagra da Ginestredda, inserita nel cartellone “Terrazza d’Estate – Sotto il Sole degli Iblei”. Il centro della frazione sarà animato dagli stand dedicati alla gastronomia tradizionale. Tra le specialità proposte ci saranno la Ginestredda fritta, con diversi ripieni, i cavateddi al sugo di maiale con carne e salsiccia, i crastuna con pomodoro e cipolla e “La Terrazza”, un piatto che riunisce polpetta alla beccafico, polpetta di finocchietto selvatico, peperonata, olive, ricotta e miele, parmigiana e pane. In programma anche panini con porchetta, papacrò con cazzilli, panelle e patatine, oltre a zeppole farcite e cannoli siciliani. La parte gastronomica sarà accompagnata dagli spettacoli in Piazza Risorgimento, entrambi con inizio alle 21. Sabato 19 settembre saliranno sul palco The Beat Angels e Marco Carta, vincitore di Amici e del Festival di Sanremo. Domenica 20 settembre sarà invece la volta della Fraita Show Band e del comico e cabarettista siciliano Massimo Spata. Gli stand di cucina tipica saranno aperti per tutta la durata della manifestazione. Gli spettacoli sono gratuiti.
